Weissweine Österreich
Fam. Bauer Weissburgunder
2019, Weisswein trocken, Österreich, € 8,50 €
"Frischer Apfel, Zitrusnoten und ein leichter Blütenduft steigen in die
Nase. Mineralischer Antrunk, gefolgt von einem cremigen Körper
sowie einem straffen Finale, das einen Eindruck von Feuerstein hinterläßt."
Diese Beschreibung steht im VINUM 09/12. Der Weissburgunder von Bauer
hat bei einem Länderkampf zwischen den Weinnationen Deutschland und
Österreich einen der besten Plätze belegt. Die niedrigste Punktzahl
lag bei 15.4, die höchste bei 17.4. Familie Bauer hat mit diesem
Weissburgunder eine Punktzahl von 17.1. erreicht. Hinzuweisen ist
auch auf das günstige Preis-/Leistungsverhältnis. Alle anderen Weine
sind teurer.
Auf dem Flaschenetikett schreibt Herr Bauer:
"Geruch nach Feuerstein und Trauben; feiner Burgunder-Geschmack
mit zarter Honignote und Mandelaromen; kräftiger Abgang"
14 % vol.
Fam. Bauer Chardonnay
2019, Weisswein trocken, Österreich/Wagram € 8,60 €
Birnenaromatik/Feigennuancen, karamelig, harmonisch-
spritziger Abgang
14 % vol.
Fam. Bauer, Roter Veltliner
2019, Weisswein trocken, Österreich/Wagram, € 8,20 €
Rebsorte: Roter Veltliner Wagramterrassen
Dieser Weisswein, eine alte Weissweinsorte, zeichnet sich aus durch den
Duft nach frischen Trauben und zarter Honignote, Mango- Ananasromantik
mit Röstnuancen am Gaumen
12,5 % vol.
Fam. Bauer, GV Juche
2019 Grüner Veltliner, 0,75 ltr., Österreich/Wagram
Juche, € 6,90
Apfel-Birnenaromatik mit Zwetschgen-Nuancen in
der Nase; würzig-fruchtig am Gaumen; frische
Paprikanoten im Abgang
12 % vol.
Fam.Bauer Grüner Veltl. Cabinet
2019 GV Cabinet, Fam. Bauer, Wagram, 8,20 €
Apfel und Pfefferminzmix in der Nase, Geschmack nach
Stachelbeere und Paprika, pikant sortentypisch
12,5 % vol.
Fam. Bauer, Muskateller
2019 Fam. Bauer, Muskateller, 0,75 Ltr. 8,20 €
Wiesenblumen mit zarter Quittenaromatik, Geschmack
nach jungen Holunderblüten und Muskatnuss; fruchtig
anhaltend.
12 % vol.
Hans Moser Chardonnay
2019, Weisswein trocken, Hans Moser, Österreich/Burgenland € 9,90
Rebsorte: Chardonnay
strahlendes hellgelb; mineralische, leicht nussige Nase; kompaktes, dichtes
Spiel von Frucht und mineralischer Struktur am Gaumen, viel Potential
passt zu kräftigen Fischgerichten, Tafelspitz, Kalb, diverse Käsesorten
Alkohol 13,5 %, Säure 7,7 %o, Restzucker 3,4 g
Hans Moser, HARYS
2021, Weisswein, Syrah weißgepresst, € 6,95
12 % Alk.
Hans Moser, Grüner Veltliner
2021 Grüner Veltliner v. LEITHAKALK, 8,20 €
13 %
Hans Moser, Sauvignon blanc
2021 Sauvignon blanc vom LEITHAKALK, 11,80 €
13,5 % Alk.
Moser, Gemischter Satz
Der wunderbare "Gemischte Satz " von Hans Moser
liegt wieder in ausreichender Zahl in unserem Keller.
Ein feinfruchtiger und süffiger Weisswein, aus alten
Weingärten mit verschiedenen Weissweinrebsorten
"gemischt ausgesetzt"
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