Beste Weine

Weissweine Österreich

Fam. Bauer Weissburgunder

2017, Weisswein trocken, Österreich, € 8,50 €

"
Frischer Apfel, Zitrusnoten und ein leichter Blütenduft steigen in die
Nase. Mineralischer Antrunk, gefolgt von einem cremigen Körper
sowie einem straffen Finale, das einen Eindruck von Feuerstein hinterläßt."

Diese Beschreibung steht im VINUM 09/12. Der Weissburgunder von Bauer
hat bei einem Länderkampf zwischen den Weinnationen Deutschland und
Österreich einen der besten Plätze belegt. Die niedrigste Punktzahl
lag bei 15.4, die höchste bei 17.4. Familie Bauer hat mit diesem
Weissburgunder eine Punktzahl von 17.1. erreicht. Hinzuweisen ist
auch auf das günstige Preis-/Leistungsverhältnis. Alle anderen Weine
sind teurer.

Auf dem Flaschenetikett schreibt Herr Bauer:
"Geruch nach Feuerstein und Trauben; feiner Burgunder-Geschmack
mit zarter Honignote und Mandelaromen; kräftiger Abgang"

14 % vol.

 

Fam. Bauer Chardonnay

2017, Weisswein trocken, Österreich/Wagram € 8,50 €
Birnenaromatik/Feigennuancen, karamelig, harmonisch-
spritziger Abgang
14 % vol.

Fam. Bauer, Roter Veltliner

2017, Weisswein trocken, Österreich/Wagram, € 7,90 €
Rebsorte: Roter Veltliner Wagramterrassen
Dieser Weisswein, eine alte Weissweinsorte, zeichnet sich aus durch den
Duft nach frischen Trauben und zarter Honignote, Mango- Ananasromantik
mit Röstnuancen am Gaumen
12,5 % vol.

 

Fam. Bauer, GV Juche

2017 Grüner Veltliner, 0,75 ltr., Österreich/Wagram
Juche, € 6,90

Apfel-Birnenaromatik mit Zwetschgen-Nuancen in
der Nase; würzig-fruchtig am Gaumen; frische
Paprikanoten im Abgang
12 % vol.

 

Fam.Bauer Grüner Veltl. Cabinet

2017 GV Cabinet, Fam. Bauer, Wagram, 7,90 €

Apfel und Pfefferminzmix in der Nase, Geschmack nach
Stachelbeere und Paprika, pikant sortentypisch
12,5 % vol.

 

Fam. Bauer, Muskateller

2017 Fam. Bauer, Muskateller, 0,75 Ltr. 7,90 €

Wiesenblumen mit zarter Quittenaromatik, Geschmack
nach jungen Holunderblüten und Muskatnuss; fruchtig
anhaltend.
12 % vol.

 

Hans Moser Chardonnay

2015, Weisswein trocken, Hans Moser, Österreich/Burgenland € 8,50
Rebsorte: Chardonnay
strahlendes hellgelb; mineralische, leicht nussige Nase; kompaktes, dichtes
Spiel von Frucht und mineralischer Struktur am Gaumen, viel Potential
passt zu kräftigen Fischgerichten, Tafelspitz, Kalb, diverse Käsesorten
Alkohol 13 %, Säure 7,7 %o, Restzucker 3,4 g

 

Hans Moser Aus den Rieden Spätlese

2010, 0,5 Ltr. Weisswein lieblich, Hans Moser, Österreich /Burgenland € 6,80 €
blasses, glänzendes Goldgelb, feine Aromen nach getrocknetem Ananas, Marille,
Apfel, Quitte, Weingartenpfirsich, schöner Botrytiston, etwas Honig, weisser
Trüffel und weisse Schokolade, ein Hauch nahe der Auslese.
Willkommener Begleiter zu vielfältigen Desserts, z.B. Nusskuchen, Fruchtsalat.
Alkohol 13 %, Säure 5,4 %o, 20.9 g Restzucker

 

Feiler-Artiger, Pinot Blanc

2017, Weisswein, 0,75 ltr. € 9,20

z.Zt. ausverkauft